고기 인분 계산기

성인 남녀·아이 인원과 식성, 자리 성격을 넣으면 삼겹살·목살·소고기·갈비·닭을 몇 g 사야 하는지 계산합니다. 근·kg·고깃집 인분으로 동시에 환산하고, 여러 고기를 섞어 사는 비율과 상추·마늘 같은 곁들임 장보기 양까지 알려 주는 무료 고기 양 계산기입니다.

사용법

1. 인원을 성인 남·성인 여·어린이로 나눠 넣습니다. 먹는 양이 다르기 때문에 머릿수만 넣는 것보다 훨씬 정확해집니다.
2. 식성과 자리 성격을 고릅니다. 집에서 밥이랑 먹는지, 고기가 메인인 캠핑·파티인지, 안주로 먹는 회식인지에 따라 같은 인원이라도 양이 20% 넘게 달라집니다.
3. 고기를 고릅니다. 삼겹살 7 : 목살 3처럼 여러 종류를 섞어 살 때는 '고기 추가'로 줄을 늘리고 비율을 적습니다. 100g 단가를 적으면 예산도 함께 나옵니다.
4. 결과에서 고기별 g·근과 고깃집 인분 환산을 확인하고, 상추·마늘 같은 곁들임 양까지 담긴 장보기 목록을 복사해 마트에 가세요.

자주 묻는 질문

Q. 삼겹살 1인분은 몇 g인가요?

A. 고깃집 1인분은 보통 150~200g이지만, 집이나 모임에서 고기를 메인으로 먹으면 성인 남성은 300g 안팎, 여성은 200g 남짓 먹는다는 것이 여러 커뮤니티와 정육점의 공통된 경험치입니다. 이 도구는 성인 남 300g을 기준으로 여성 0.73배, 어린이 0.4배를 적용하고, 식성과 자리 성격으로 다시 보정합니다.

Q. 고기 한 근은 몇 인분인가요?

A. 한 근은 600g입니다. 고깃집 1인분(150~200g) 기준으로는 3~4인분이고, 집에서 고기를 메인으로 먹을 때는 성인 2~3명이 먹는 양입니다. 뼈가 있는 갈비나 닭은 뼈 무게가 빠지기 때문에 한 근이 1.5~2인분으로 줄어듭니다.

Q. 10명이면 삼겹살을 몇 kg 사야 하나요?

A. 성인 남녀 반반, 보통 식성으로 집에서 밥이랑 먹는다면 약 2.6kg(4.3근)입니다. 고기가 메인인 캠핑이나 파티라면 20%를 더해 3.1kg 정도, 안주로 먹는 회식이라면 2.2kg 정도면 됩니다. 삼겹살과 목살을 7:3으로 섞으면 1.8kg + 800g 정도가 됩니다.

Q. 뼈 있는 갈비나 닭은 왜 더 많이 잡나요?

A. 무게에 뼈가 포함돼 있기 때문입니다. 돼지갈비·LA갈비는 뼈와 양념이 무게의 30~40%를 차지하고, 닭볶음탕용 닭도 뼈가 절반 가까이 됩니다. 그래서 같은 사람이 먹어도 살코기 기준보다 100g 이상 더 잡아야 합니다. 이 도구의 뼈 있는 고기 기준량에는 이 차이가 이미 반영돼 있습니다.

Q. 여러 고기를 섞어 살 때 비율은 어떻게 하나요?

A. 가장 흔한 조합은 삼겹살 7 : 목살 3입니다. 삼겹살만 먹으면 느끼해지기 쉬워 담백한 목살을 섞는 것이고, 소고기까지 낸다면 돼지 6 : 소 4 정도가 무난합니다. 이 도구는 적은 비율대로 전체 양을 나눠 주고, 종류마다 기준량이 다르면(예: 갈비) 그 차이도 계산에 넣습니다.

Q. 술이나 음료 양은 왜 계산하지 않나요?

A. 마시는 양은 사람마다 차이가 너무 커서 인원수로 예측하기 어렵고, 잘못된 기준을 제시하면 과음을 부추길 수 있어 일부러 넣지 않았습니다. 대신 상추·파채·마늘·쌈장·김치·양파·버섯·밥처럼 인원에 비례해 준비하는 곁들임을 어림으로 같이 계산해 드립니다.